Fisk & skaldjur - till vardags och fest från Allt om mat
Fisk och skaldjur är alltid rätt. En samling av de bästa fisk- och skaldjursrecepten från de senaste årens utgåvor av Allt om Mat. Recept till vardags eller fest med spännande smaker eller klassiska kombinationer och kryddor.
Här finner du recept på våra vanliga och ovanligare fiskar och skaldjur från hav, sjöar och vattendrag.
- Författare
- Allt om mat Astrid Abrahamsson Marie-Charlotte Jenkinson
- (Redaktör: Marie-Charlotte Jenkinson recept ur Allt om mat: Astrid Abrahamsson ... fotografer: Stefan Almers ....)
- Genre
- Kokböcker
- Språk
- Svenska
| Förlag | År | Ort | Om boken | ISBN |
|---|---|---|---|---|
| Prisma | 2006 | Sverige, Stockholm, Italien | 200 sidor. färgill. 23 cm | |
| Prisma | 2004 | Sverige, Stockholm, Italien | 200 sidor. färgill. 25 cm |